세계 최초의 츄잉껌이 Bangor에서 만들어졌습니다.
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세계 최초의 츄잉껌이 Bangor에서 만들어졌습니다.

Sep 02, 2023

Hard Telling Not Knowing은 매주 메인 주에서 상황이 왜 이런지, 특히 오래전과 최근, 크고 작은, 중요하고 어리석은 메인 문화와 역사에 대한 여러분의 뜨거운 질문에 답하려고 노력합니다. 질문은 [email protected]으로 보내주세요.

마이너가 발명했거나 대량 판매한 모든 것(귀마개, 기관총, 전자레인지) 중에서 아마도 껌만큼 인지도가 낮은 것은 없을 것입니다.

결국, Hampden 출신인 John Bacon Curtis가 가문비나무 수액에서 추출하고 Wabanaki 사람들과 메인 주 벌목꾼 모두가 즐기는 간식인 가문비나무 검을 올바르게 마케팅하면 잠재적으로 수익성 있는 제품이 될 수 있다는 것을 처음으로 인식한 것은 1850년이었습니다.

오늘날 Trident, Icebreakers, Orbit, Bubblicious 및 DoubleMint와 같은 브랜드는 전 세계 슈퍼마켓 진열대에서 찾아볼 수 있습니다. 그러나 1850년대에 커티스는 마을에서 마을로, 도시에서 도시로 여행하면서 대중에게 츄잉껌의 전체 개념을 소개했습니다. 츄잉껌은 빠르게 인기를 얻고 커티스를 부자로 만든 메인주산 제품이었습니다.

껌을 씹는다는 생각은 수천년 전으로 거슬러 올라갑니다. 신석기 시대 유럽인들은 자작나무 껍질 타르를 씹었고, 고대 그리스인들은 매스틱 검을 씹었고, 마야인과 아즈텍인들은 열대 나무 검인 치클을 접착제와 씹는 제품으로 사용했다고 합니다.

유럽인들이 도착하기 전에, 현재 메인주와 캐나다 해양 지역의 와바나키족을 포함한 원주민들은 널리 풍부한 가문비나무에서 수액 또는 수지를 수확하여 가문비나무 이음새를 밀봉할 수 있는 질기고 끈적한 물질로 만들었습니다. 카누는 상처와 상처를 안전하게 덮을 뿐만 아니라 씹는 즐거움을 주는 역할도 했습니다.

18세기에는 유럽인 정착민들이 현재의 메인 주에 정착했고, 목재 산업은 이미 번성하기 시작하여 19세기 초에 정점에 이르렀습니다. 벌목꾼들이 메인 주 숲에서 끝없이 공급되는 나무를 수확하면서 가문비나무 수지는 천연 부산물이었습니다. 와바나키족으로부터 수액을 고무로 바꾸는 방법을 배운 가문비나무 고무는 미국 북부와 캐나다 전역의 벌목꾼들에게 인기를 끌었습니다.

Curtis는 1848년에 21세였습니다. 그는 숲에서 일하러 나가 메인주 북부에 있는 나무를 치우고 도로를 청소하는 일을 했습니다. 그는 동료 벌목꾼들로부터 가문비나무 껌을 씹는 습관을 익히고 가문비나무 검을 제과업체에 생산, 포장 및 판매할 수 있는 사업 기회가 있을지 궁금해하기 시작했습니다.

커티스와 그의 아버지는 팀을 이루어 그들이 알고 있는 벌목꾼들에게 가문비나무 수액을 모아서 팔도록 요청했습니다. 1850년에 아버지와 아들 팀은 Bangor의 Franklin Street에 있는 상점 앞 난로 위에서 가문비나무 수액을 작고 씹을 수 있는 크기로 잘라낼 수 있을 때까지 반복적으로 가열하고 모양을 만드는 비교적 간단한 과정인 가문비나무 껌을 처음으로 요리했습니다. . 결국 그들은 가문비나무의 떫은맛과 소나무 향을 강화하기 위해 혼합물에 설탕을 첨가했습니다.

어린 Curtis는 Maine Spruce Gum 또는 Yankee Spruce Gum이라는 이름의 껌을 주 전역의 제과점과 약국에 판매하기 시작했으며 결국에는 뉴잉글랜드 전역에 퍼졌습니다. 그것은 엄청난 히트를 쳤고, 커티스 장로는 미친 듯이 수요를 따라잡기 위해 벌목꾼들에게 점점 더 많은 가문비나무 수액을 요청했고, 종종 톤 단위로 구입했습니다.

젊은 커티스는 사업을 서부 주로 확장하여 끈질기게 신시내티, 클리블랜드, 시카고와 같은 도시의 매장을 방문하여 점점 더 많은 고객에게 쫄깃한 참신함을 판매했습니다. 스프루스 껌은 심지어 해외로 진출하기 시작했습니다.

1858년에는 수요가 작은 Bangor 매장의 수용 능력을 훨씬 초과했고 그해 Curtis Company는 포틀랜드로 이전하여 291 Fore St에 츄잉껌 공장을 열었습니다. 대부분이 여성인 200명의 인력이 석유에서 추출한 파라핀 왁스를 원료로 스프루스검과 파라핀검을 모두 제조했습니다. 1920년까지 껌을 생산했으며, 껌을 자르고 포장하는 데 사용된 많은 방법이 오늘날에도 여전히 사용되고 있습니다.